Производство шоколада

Обзор

Обзор

Шоколад

Температурный контроль является одним из наиболее важных параметров в производстве шоколада, и также одним из тех условий, которые отлично выполняет Grundfos. Наши специализированные насосы, проверенные многолетним опытом эксплуатации, обеспечивают точный контроль температуры при температурной обработке шоколада на различных этапах технологического процесса. Сохранность ароматизаторов обеспечивается посредством регулирования температуры горячей воды центробежными насосами.

Другим немаловажным фактором в производстве шоколада является обработка большого количества сахара. Насосы должны быть в состоянии обрабатывать этот критический ингредиент, который может кристаллизоваться и повредить насос при взаимодействии с кислородом. Именно поэтому насосы Grundfos имеют специальную конструкцию, оснащённую двойным торцевым уплотнение или уплотнительным кольцом, эффективно предотвращающим кристаллизацию и продлевающим срок службы.

Поскольку вязкость вещества очень высока, кулачковые насосы являются очевидным выбором в производстве шоколада и не только, так как они также могут обрабатывать сироп и прочие ингредиенты в процессе смешивания.

Насосы Grundfos в гигиеническом исполнении из нержавеющей стали обеспечивают не только высокие условия гигиены процесса, но также являются коррозионно-стойкими и легко очищающимися. Эти существенно продлевает срок службы данных типов насосов.





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati
Оборудование
Контактное лицо
Торговая компания

Телефон

+375 17 286 39 72(73)

Веб-сайт

http://www.grundfos.by
Центр технического обслуживания

Телефон

+375 17 286 39 72(73)

Веб-сайт

http://www.grundfos.by